Чрезмерное употребление пельменей может способствовать набору веса, повышению уровня холестерина, развитию атеросклероза и сердечно-сосудистых заболеваний. Об этом в беседе с «Москвой 24» рассказала диетолог Марият Мухина.
Медик назвала пельмени в целом универсальным продуктом, быстро готовящимся и насыщающим организм жирами, белками и углеводами. А мясо в сочетании с мучными долго переваривается, хорошо насыщает и согревает.
Но в избытке это блюдо способно навредить здоровью. Так, оно может привести к увеличению веса. Если употреблять жирное мясо, может повысится холестерин, появиться атеросклероз и сердечно-сосудистые заболевания.
Из-за этого пельмени не следует есть чаще двух раз в неделю, а порция должна быть не больше 150 граммов. И желательно добавлять около 200 граммов овощей.