Чтобы сохранить чеснок в квартире крепким и ядреным до весны, нужно воспользоваться простым проверенным годами способом.
Сухие головки складывают в литровые пластиковые ведра, пересыпая солью или мукой. Крышками не закрывают. Как говорят хозяйки, мука, и соль проявляют себя хорошо. Разница лишь в том, что из муки извлекать чеснок легче, а соль при впитывании влаги немного комкуется.





