Специалисты Мордовиястата подготовили данные о производстве сыра. Сообщается, что за январь-август этого года в республике было изготовлено 14,4 тысяч тонн этого продукта. То есть в среднем на каждого жителя Мордовии приходится по 19 килограммов сыра.
Напомним также, что ранее публиковались данные о производстве мяса и молока. Так вот говядины за январь-июль этого года на предприятиях республики заготовили почти 91 тысячу тонн. Что же касается молока, то местные буренки в среднем за январь-июль выдавали по 5 174 килограмма этого продукта.
