Глава Россельхознадзора назвал молочный продукт, который в 2024 году подделывали чаще всего. Им оказалось сливочное масло. Некоторые его производители животные жиры заменяли на растительные.
“К сожалению, прошлый год показал, что наибольшее число случаев фальсификации — в производстве сливочного масла”, — приводит слова Сергея Данкверта агентство “Интерфакс”.
Производителей такого фальсификата было решено наказывать рублем. Для этого Россельхознадзор привлек ФНС. В налоговую службу отправлялись данные лабораторных исследований, чтобы доначислять налоги предприятиям, которые использовали растительные жиры.