Диетологи рекомендуют каждый день съедать по меньшей мере пять порций свежих фруктов и овощей (примерно 400 г). Доказано, что именно такое количество снижает риск развития многих неинфекционных заболеваний и снабжает организм достаточным количеством клетчатки.
Эксперты Роспотребнадзора сказали, как есть рекомендуемое количество овощей и фруктов.
«Включайте их в каждый прием пищи. Для перекуса или в качестве закуски используйте свежие овощи и фрукты, отдавая предпочтение сезонным. Расширяйте ассортимент привычных продуктов. Дайте шанс репе, тыкве, брокколи», — советуют они.
