В преддверии Нового года многие домохозяйки в России решают — а что же подавать на праздничный стол. Естественно, что ряд блюд известен заранее. Это, можно смело сказать, классика праздника — “Оливье”, “Селедка под шубой”, красная икра, а также холодец и мандарины.
Однако хозяйкой года следующего будет Зеленая Деревянная Змея. Она, по словам астрологов, приветствует на праздничном столе натуральные, вкусные и простые блюда. Но при этом она не приемлет мясные блюда. Поэтому не рекомендуется готовить блюда из свинины и красного мяса.
Предпочтение лучше отдать рыбе и белому мясу. Крольчатина, индейка или курица идеально подойдут для праздничного стола. К ним можно добавить зеленый овощной гарнир. Он подойдет и под цветовую гамму праздника, и для организма будет крайне полезен.