Опасения огородников, связанные с дождливой погодой, сбываются. Речь о таком коварном заболевании огородных растений, как фитофтора. Если раньше она встречалась не так часто, то в последние годы стала бичом огородных культур, особенно, помидор. Предвидя неприятности, и на этот раз многие обработали помидорные кусты препаратами против фитофтороза, но слишком большое количество осадков очень все равно благоприятствовало их поражению этим недугом. Положение еще более усугубили наступившие уже в августе холодные ночи.
Фитофтороз первыми поражает стебли, что проявляется появлением на них продольных полос темно-коричневой окраски. Со стеблей грибок перекидывается на листья – они буреют, после чего чернеют и загнивают плоды и даже завязи.
Что можно предпринять, чтобы спасти свой урожай? Выбор, увы, небольшой. Главное, пожалуй, в том, чтобы «поторопить» помидоры с созреванием плодов. Этому может помочь удаление с кустов листьев под кистями – но не всех сразу, а по несколько штук в один прием. Но сейчас конец августа, и с этим приемом, похоже, уже опоздали.
Если признаки фитофтороза видны на многих кустах, лучше здоровые на вид выдернуть из земли и, подвесив в помещении «вниз головой», дождаться созревания на них плодов. Как утверждают агрономы, созревание плодов на них будет происходить за счет питательных веществ в стебле.
Еще они рекомендуют для спасения урожая и такой прием: сорвав с кустов с признаками фитофтороза здоровые на вид плоды, их для уничтожения грибка на одну или две минуты опускают в горячую воду (до +60°). А после вытирают досуха и кладут для дозревания. Но здесь важно не сварить урожай чрезмерным усердием.
