Как я уже заметил, неправильный полив может стать одной из причин растрескивания кочанов капусты. Капуста одинаково трещит по всем швам из-за недостатка влаги и её переизбытка, и причина этого — нерегулярность поливов.
Играет роль и резкая смена погоды, особенно если изначально стояла засуха, после которой резко пошли затяжные дожди. В этом случае растение начинает усиленно вбирать в себя максимальное количество воды, как бы опасаясь, что снова останется без влаги. В результате внутренние листья у капусты разбухают, и это давление приводит к растрескиванию наружных и средних листьев.
Такое же может произойти, если огородник долго не поливал капусту, а потом вылил под нее слишком много воды.
Еще одна причина растрескивания кочанов – резкое изменение температуры воздуха с холодной на теплую. При ее повышении капуста слишком активно возобновляет рост даже в случае, когда ее вилки уже полностью сформированы. Стремительное развитие заставляет овощ растрескиваться, высвобождая место новым листьям. Такое чаще бывает осенью. То же самое происходит и тогда, когда на улице жарко, а потом температура резко понижается на несколько градусов.
Растрескивается капуста и при некоторых бактериальных заболеваниях, в числе которых фузариозное увядание, сосудистый бактериоз и кила. Даже по одному признаку – увяданию листьев – эти болезни можно распознать.
Растрескиванию вилков предрасположены и некоторые сорта капусты. В основном, засолочные.
Полезный совет
Защитить от растрескивания капусту помогут меры по уходу за ней.
Во время засухи и под палящим солнцем капусту лучше накрывать. Если обнаружили на вилке признаки болезни, такой вилок нужно сразу срезать. Удаляйте с участка своевременно сорную траву, особенно во время дождливой погоды, так как высокий сорняк не пропускает воздух.
