Стихийным бедствием для большинства огородных культур стали заморозки последних дней. Пожалуй, нет в Мордовии района, в котором их не было. А в Атяшевском выпал даже град, и он накрыл толстым слоем грядки.
То, что погибло от заморозков, не оживить. Но читатели спрашивают: «Для каких огородных культур заморозки страшнее всего?».
Рассада перца начинает гибнуть при температуре 0°С, а рассада огурцов вряд ли переживет похолодание до -1°С…-2°С. Если помидоры уже укоренились на грядке, они могут выжить после кратковременных морозов в -1°С…-1,5°С, но особых урожаев ждать с них уже не стоит. Бахчевые культуры вообще не выдерживают даже недолгих понижений температуры до 0°С.
Всходы редиса выдерживают заморозки до -4°С, взрослые растения — до -6°С.
Побеги чеснока выдерживают заморозки до -11°С.
Земляника и клубника выдерживают заморозки до -8°С, но цветочные бутоны гибнут у них уже при -2°С.
Рассада белокочанной капусты может пережить снижение температуры до -3°С..-5°С, но урожаи из подмерзшей рассады будут хуже.
Всходы картофеля выдерживают кратковременные заморозки до -2°С, а при более низких температурах погибают.
Всходы гороха и бобов могут пережить заморозки до -4°С..-6°С. Однако после такого стресса будут отставать в развитии, а урожайность их будет невелика. Всходы репчатого лука выдерживают заморозки до -1°С, взрослые растения — до -3°С..-5°С.
Всходам моркови не страшны кратковременные заморозки до -3°С, а взрослые растения выдерживают кратковременные заморозки до -4°С.
Всходы редьки способны выдержать заморозки до -2°С..-3°С, взрослые растения — до -4..-5°С.
Молодые ростки репы не замерзают при -2°С..-4°С.
Укроп Выдерживает заморозки до -5°C..-7°С.