Тыква полезна для печени — как в печеном, так и в вареном виде.
Дело в том, что в мякоти этого продукта много витамина А, фосфолипидов, ненасыщенных жирных кислот Омега 3–6. Все эти вещества являются гепатопротекторами, то есть принимают участие в создании клеточной мембраны клеток печени и обмене холестерина.




