Для того, что получить энергию для учебы и деятельности, ребенку нужен обогащенный белком завтрак. Например, творог, яйца, каши. Об этом в беседе с РИА Новости рассказала зам главврача по детству Люберецкой областной больницы Елена Позднякова.
По ее словам, на завтрак будут полезны продукты, в которых много белка. Этот элемент – энергия и «стройматериал». Энергия нужна, чтобы заниматься на уроках и усваивать материал. А «стройматериал» — для растущего организма, так как из него «строятся» все органы и ткани.
Позднякова пояснила, что белок можно получить из творога, яиц, сыра и молочных продуктов. А наиболее полезным завтраком для школьника станут творог или сырники, яйца или омлет, а также каши.
Из последних специалист посоветовала геркулесовую или рисовую. Тем более, в них часто добавляют кусочек масла, молоко, что тоже дает белок, необходимые жиры, Омегу-3.
