Сахар действительно задерживает воду в организме. Когда мы едим много сладкого, оно притягивает воду и вызывает отеки. Особенно вокруг глаз и на лице.
Кроме того, высокий уровень сахара в крови провоцирует воспалительные процессы в организме, что, в свою очередь, приводит к отекам.
Чтобы компенсировать избыточное поступление сахара, придется выпить намного больше жидкости, чем это нужно в обычных условиях.