Предложи новость!

Стали очевидцем происшествия, участником интересного события или хотите рассказать о важной проблеме?

Пишите нам на ящик:  izv_mor@moris.ru

876543_p77438

Традиционный немецкий десерт, лично мне кажется чересчур сладким и жирным. Но моя приятельница-фантазерка любит по-своему модернизировать рецептуру различных блюд. Вот и шарлотку она готовит обязательно и только из яблок кислых сортов. При этом в два раза увеличивает пропорции растительных ингредиентов. Благодаря этому десерт получается не приторный, а кисло-сладкий. И масляная сдоба не перебивает тонкого яблочного вкуса.

На десять кислых (обязательно!)яблок нужно шесть куриных яиц, 3/4 стакана растительного масла, 5/4 стакана сахара, 1,5 стакана муки, с полстакана грецких орехов. Яйца взбить со стаканом сахара, добавить муку, разрыхлитель, масло, замесить жидкое тесто. Яблоки, очищенные от семенной камеры, нарезать ломтиками, пересыпать молотой корицей. Залить яблоки тестом, не размешивать! Поставить в духовку на 40 минут.

Пока яблоки пекутся, готовим глазурь. В кастрюльке растопить сливочное масло, граммов 50, добавить четверть стакана сахара и измельчённые орехи. Вынимаем шарлотку из печки, поливаем глазурью и возвращаем в духовку. При этом огонь выключить, но оставить шарлотку в духовке примерно на полчаса. Приятного аппетита!

Мила МЕЛЬНИКОВА

НОВОСТИ ПАРТНЕРОВ

 

НОВОСТИ ПАРТНЕРОВ

 
 

 
 

ПРАВОВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Все права на материалы, находящиеся на сайте, охраняются в соответствии с законодательством РФ, в том числе об авторском и смежных правах. При использовании материалов активная ссылка на izvmor.ru (непосредственно на используемый материал) обязательна. 16+

 

Все права на материалы, находящиеся на сайте, охраняются в соответствии с законодательством РФ, в том числе об авторском и смежных правах. При использовании материалов активная ссылка на izvmor.ru (непосредственно на используемый материал) обязательна. 16+


 

Адрес: 430000,
Республика Мордовия,
г. Саранск,
ул. Советская, 22,
Дом Печати
reklama_izvmor@mail.ru
izv_mor@moris.ru


РЕКЛАМА

Контакты

Адрес: 430000,
Республика Мордовия,
г. Саранск,
ул. Советская, 22,
Дом Печати
reklama_izvmor@mail.ru
izv_mor@moris.ru