Чуть меньше полгода назад в силу вступили новые правила маркировки молочных продуктов с добавлением растительного жира. Их прописали в техрегламенте о безопасности молока и молочной продукции. Специалисты Роскачества провели рейд по магазинам и выяснили, соблюдаются ли правила и на какие уловки идут производители, чтобы их обойти.
Всего же эксперты Роскачества проверили молочную продукцию 535 торговых марок: сметану, йогурты, кефир, молоко, масло, сыр, творог. Нарушения были обнаружены в плавленом сыре, сливочном масле и глазированных сырках. Маркировка была нечестной у пяти производителей.
{module Реклама от РСЯ в теле статьи, блок № 1}
Как пишет «Российская газета», согласно техрегламенту сейчас на продуктах с добавлением молочного жира это должно быть указано. То есть, «молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира». Например, если в сметану добавлен растительный жир, то и написано должно быть «молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сметаны», а не «сметанка», что является целенаправленным введением потребителя в заблуждение.
{module Реклама от РСЯ в теле статьи, блок № 2}
К слову, по данным Роскачества, только один процент производителя нарушает правила маркировки молочной продукции и вводят потребителей в заблуждение.
