Пришел август, и ночи стали холодные. Это плохо для томатов: не только не успеют покраснеть на грядке, но и могут заболеть фитофторозом.
Агроном Людмила Абрамова говорит, что быстрому созреванию плодов поможет постоянный уход за растениями. С этой целью нужно удалить с кустов все пасынки. Побеги лучше обрезать ножницами, оставляя пенечек, чтобы меньше питательных веществ забирали у материнского куста. Можно прищипнуть верхушку растений, оборвать не распустившиеся цветки, удалить нижние листья. Поверните кисти с плодами к солнцу.
Помидоры в августе цветут обильно, но нужен месяц для роста плодов и еще месяц — для их созревания. Не дожидайтесь, когда покраснеют на корню, срывайте бурыми, побелевшими и даже выборочно зелеными. При ночной температуре 8°С и ниже плоды поражает фитофтороз.
Дозревайте урожай в освещенном, теплом, сухом и проветриваемом месте. Не на солнце и подоконниках, где плоды быстро теряют влагу, морщатся. Чтобы быстрее созрели, к зеленым можно положить несколько красных томатов.
Чтобы продлить срок хранения зеленых плодов, лучше удалять красные из массы зеленых.
Уже пораженные фитофторозом помидоры можно выявить, поместив их на 2 минуты их в горячую воду (температура не более 60°С). Из горячей поместите в холодную: больные плоды почернеют. Их можно использовать на переработку. Остальные протрите и положите на дозревание.
Как ускорить созревание томатов
