Купили баночку икры и не уверены, что она настоящая? Есть простой способ проверки в домашних условиях. Налейте в кружку горячую воду и поместите немного икринок. Натуральная икра чуть побелеет и опустится на дно, а искусственная растворится, окрасив воду.
Натуральные икринки довольно хрупкие, они могут лопнуть при малейшем давлении. А вот оболочка искусственного продукта жестче, такую икру тяжело раздавить.
Кроме того, в натуральных икринках можно рассмотреть ядро, а вот искусственные будут однородными.
