В конце июля или в начале августа приходит время убирать чеснок. Что можно посадить на освободившуюся грядку? Например, зелень: листовой салат, рукколу, кинзу, петрушку, укроп или любую другую быстро вызревающую культуру, чтобы до конца сентября употреблять её в пищу. Можно высадить и редьку дайкон, которая получается особенно вкусной и дает наибольший урожай именно после чеснока. Перед тем, как выкапывать лук, свяжите его пожухлую ботву узлом, чтобы питательные вещества из неё уходили непосредственно в луковицы, тем самым повышая их вкусовые качества и улучшая способность долго и хорошо храниться.
У томатов в конце июля или в начале августа нужно усечь верхушки, чтобы остановить процесс формирования новых завязей и дать возможность созреть уже завязавшимся плодам. Очень важно именно в это время провести обработку помидоров от фитофтороза. Вступившие в последнюю фазу плодоношения огурцы будут в открытом грунте давать плоды до конца августа, поэтому необходимо защищать их от грибковых болезней. В это время нужно внести под огурцы последнюю подкормку.
