25.2 C
Саранск
Пятница, 19 августа, 2022

Рецепт абрикосового варенья

 

Абрикосы помыть, просушить и вынуть из них косточки. При желании можно порезать, но не слишком мелко.

Сахар высыпать в кастрюлю, залить водой и поставить смесь на средний огонь. Довести все до кипения и варить сироп 2 минуты.

В кипящий сироп добавить подготовленные абрикосы, осторожно перемешать и варить на медленном огне 5 минут.

Снять смесь с огня и оставить настаиваться в течение 6 часов.

Кастрюлю снова вернуть на огонь, довести до кипения, проварить 7 минут и снова оставить остывать и настаиваться на 6 часов.

Теплое варенье разлить по предварительно стерилизованным банкам и плотно закрыть. Дать десерту полностью остыть при комнатной температуре и затем убрать в прохладное место.

Поделиться
-

Новости партнеров

spot_img
spot_img

Последние новости