Начинающих огородников ставит в тупик надпись «индетерминантные» или «детерминантные» на пакетиках семян помидор. Не зная, что это означает, они просят более опытных своих коллег расшифровать незнакомые термины.
На деле все очень просто. Индетерминантный – сорт без ограничения роста кустов. Неограниченный рост требует удалять у растений верхушку, чтобы их корни смогли «прокормить» все образовавшиеся завязи. Такие кустики приходится и подвязывать.
Индетерминантные кусты помидор отличаются также образованием большого числа кистей с плодами одинаковых размеров и формы. У них количество пасынков среднее, плоды созревают все лето, а плодоношение может длиться до первых заморозков. Тем, кто любит помидорки-лакомства, стоит обратить внимание именно на индетерминантные сорта и гибриды. Их выращивают в теплицах, обязательно подвязывая, чтобы не сломались под весом плодов. А в открытом грунте эти растения себя не проявят. Они не ограничивают себя в росте и, «уйдя в ботву», за короткое лето не успеют дать урожай.
Детерминантные помидоры – это ограниченные в своем росте сорта. Но это не означает, что все представители этой категории помидор низкорослые. Основной стебель таких растений имеет предельную высоту и завершает рост формированием цветочной кисти.
Плюсы детерминантных сортов — в ранних сроках созревания, отменных вкусовых качествах, большом количестве новых сортов и гибридов, дружной отдаче урожая, простоте ухода за растениями. А минусы — в невысокой урожайности, необходимости усиленных подкормок, сниженном иммунитете при повышенном количестве плодов на небольшом кустике.
Но деление помидор на индетерминантные и детерминантные не самое правильное. Ведь есть еще помидоры полудетерминантные, супердетерминантные и штамбовые. Те, что с приставкой «супер», дружно и очень рано отдают урожай, но показатели урожайности у них редко высокие. Семена с приставкой «полу» считаются переходными между индетерминантными и детерминантными. Они нуждаются в регулярном пасынковании, формировании куста, опорах и подвязке.
Штамбовые томаты отличают крепкий коренастый стебель, развитая корневая система, низкорослость и совсем небольшое количество пасынков.