Белокочанную капусту после высадки рассады на грядки подкармливают обычно два раза. Первый раз удобрения вносят в почву через 2 недели, а второй – при формировании кочанов.
Для первой подкормки используют азотные, фосфорные и калийные удобрения – по 2 г на 1 м2. Если перед посадкой в почву не вносили органические удобрения, то добавляют по 5 г нитрата аммония на каждый 1 м2. Можно заменить эти удобрения настоем коровяка – по 1 л на каждое растение для полива. Через 2-3 недели необходима вторая подкормка настоем коровяка, птичьего помета или разбавленной навозной жижей (по 1 л на растение).
Для цветной капусты лучшее удобрение – настой куриного помета. Перед обильным поливом под каждое растение однократно выливают 0,5 л удобрения.
Пекинскую капусту удобряют только перед посадкой. Осенью при перекапывании почвы вносят на каждый м2 по 5 кг свежего навоза, 15 г двойного суперфосфата, 40 г сульфата калия или литровую банку золы.
