Бабье лето – самое подходящее время для уборки корнеплодов. Теплая сухая погода, которая, по прогнозу синоптиков, уже должна установиться в Центральной части страны, как раз на руку огородникам. Ведь в последних числах месяца пора убирать с грядки на хранение морковь поздних сортов и свеклу.
По Лунному календарю в 2022 году благоприятными днями для уборки моркови считаются 23,24 и 25 сентября, а для свеклы — 20, 21, 22, а также 25 и 27 числа.
В любом случаев весь урожай нужно собрать до заморозков или сразу после первых небольших заморозков.
Работать на участке сподручнее вдвоем. Один человек подкапывает корнеплоды вилами или лопатой, а второй тянет за ботву.
После этого нужно аккуратно руками очистить овощи от грязи, обрезать ботву и рассортировать. Мелкие и поврежденные корнеплоды откладывают на быструю переработку, а крупные — на зимнее хранение.
Урожай оставляют на улице на пару часов, а затем убирают в подготовленное место, где он будет храниться до весны.
