Болгарский перец довольно прихотлив в выращивании. У него очень длительный вегетационный период, поэтому на рассаду его сажают раньше других культур. Примерные сроки выращивания рассады до высадки в грунт равняются двум месяцам. В этот срок включаются и 7-10 дней проращивания.
Самым подходящим временем для посадки перца считается февраль. В начале месяца обычно сажают поздние сорта, а в конце – ранние.
А чтобы растения выросли крепкими и здоровыми, многие заглядывают в лунный календарь. В феврале 2023 года лучшими днями для считаются 4, 12, 13, 14, 17, 19, 23 и 24 число.
Процесс проращивания семян перца особых сложностей не представляет. Их нужно разложить на влажной салфетке в небольшом контейнере, сверху прикрыть еще одним слоем салфетки, закрыть крышкой и поставить в темное теплое место на батарею. Подоконник – не самое удачное место для этого, так как семена прорастают при температуре не ниже 18 градусов.
Как только семена наклюнутся, их высевают во влажную почву на глубину 0,5 см.