Первые весенние посевы в открытый грунт холодостойких овощей можно делать уже в апреле. Но почва для этого должна легко скатываться в руке в жгут толщиной около половины сантиметра. По этому признаку можно понять, что земля уже прогрета и насыщена влагой. В таком состоянии она останется примерно две недели, и в это время важно успеть все посадить.
В случае, если почва распадается в руке на куски, семена тоже можно сажать, но лучше их сразу обильно полить.
В апреле сажают холодостойкие культуры, но в прогретую уже почву. Это репа, редька, кукуруза, горох, бобы, подсолнечник, лук-севок, листовой сельдерей.
А что сажать в мае? Благодаря теплой уже погоде и сходу снега, это самый популярный месяц для посадки овощей. Идеальная температура грунта для мая 10-12 градусов. В мае обычно сажают огурцы, томаты, капусту, картофель, морковь, базилик, свёклу, кукурузу.
