Для подзимнего посева подходят овощные культуры и зелень. Главное знать, какие семена хорошо переживают заморозки и перепады температур.
Как говорят специалисты, под зиму можно сеять раннюю морковь, свеклу, редис, лук батун, редис, листовую горчицу, рукколу, шпинат, укроп, салат, щавель и даже горох.
«Горох — культура, которую редко сажают под зиму, но она как раз очень хорошо выращивается именно так. Если посеять его сейчас, то весной очень рано будут первые гороховые лопаточки», — поясняют они.
Сорта моркови нужно выбирать ранние, чтобы использовать их летом. На долгое хранение они не пойдут. Если посадите поздние сорта моркови, то убрать их нужно будет вовремя.
Как поясняют эксперты, у моркови есть свои сроки созревания – 100-110 дней. Если ее после этого срока не убрать, то это вызовет цветушность, а соответственно корнеплоды будут плохо храниться. Поэтому на долгое хранение морковь и свеклу лучше сеять весной.
