Пока на улице еще лежит снег, в теплице уже сейчас, в марте, можно сеять разную зелень. Как рассказали специалисты, для раннего посева подойдут семена листового салата, раннего редиса, шпината, а также свеклы.
«Свеклу берите самую дешевую на получение зелени, которую потом будете добавлять в летние борщи», — советуют они.
Еще можно посадить на рассаду ранние сорта белокочанной капусты.
Перед посевом нужно правильно подготовить грядку. Для этого следует кипятком пролить грунт, посеять семена, присыпать их сверху землей. Затем посадки закрыть укрывным материалом, пленкой и снова укрывным материалом. И, как говорят специалисты, через две недели у вас будет первая зелень.