Смородину поливают кипятком ранней весной, когда снег уже сошёл, но почки ещё не начали набухать и, так называемое, сокодвижение не началось. Это делается для уничтожения зимующих вредителей, таких, как почковый клещ, тля, щитовка, а также и спор грибковых заболеваний. Горячая вода — примерно 70–80°C — губительна для яиц и личинок насекомых, а также для патогенов, но при этом не повреждает спящие почки растения. Такой полив помогает снизить количество вредителей и болезней на кустах, что позволяет уменьшить использование химических средств в течение сезона.
Важно провести процедуру до начала пробуждения почек, иначе можно повредить их и потерять часть урожая. Обычно подходящий момент — сразу после схода снега, когда дневная температура воздуха держится в пределах +3…+5°C. Повторять полив кипятком не рекомендуется, чтобы не навредить растению.
