Для быстрого получения зеленого лука лучше использовать мелкие луковички, можно также взять уже проросшие луковицы. Обрежьте корни, если они длинные.
Самый быстрый способ выращивания – в воде. Поставьте луковицы в стакан с водой так, чтобы вода покрывала корни, но не затапливала «тело» луковицы. Меняйте воду через день. Через 3-5 дней появятся зелёные перья.
В грунте лук растет чуть дольше, но есть те, кто больше доверяют этом способу. Наполните небольшой горшок лёгким грунтом (земля + перегной + песок), посадите луковицы на 1-2 см в глубину. Поливайте умеренно, грунт всегда должен быть влажным. Через 5-7 дней появятся первые ростки.
Помните, что свет должен быть яркий солнечный, его может заменить искусственный. Освещенность должна составлять минимум 8-10 часов в день. Идеальная температура для быстрого роста — 20-25°C.
Регулярно поливайте, не допускайте пересыхания. При выращивании на воде меняйте воду, чтобы не было застоя и гнили. При правильном уходе зелёный лук на подоконнике в воде можно получить уже через 3-5 дней, в грунте — около 7 дней. Это быстрый и простой способ обеспечить себя свежей зеленью круглый год.
