Топинамбур известен в первую очередь своими питательными клубнями. Но многие выращивают его просто для красоты.
И то правда: ярко-желтые нарядные цветы топинамбура украшают садовые участки даже осенью, когда там почти не остается цветных пятен.
Но это еще не все! Мало кто знает, что они еще и целебны: лечат головные боли, понижают давление, борются с изжогой и воспалительными процессами, нормализуют работу желудочно-кишечного тракта, выводят яды из организма.
Для тех, кто заинтересовался, приводим способ приготовления.
— Завариваем 4 ст.л. сушеных цветков литром кипятка. Настаиваем 20 минут, затем процеживаем.
Принимаем по 120 мл настоя раз в сутки.
