Исследователи отмечают, что дикая черника отличается особенно высоким содержанием полезных веществ.
По сравнению с обычной культурной черникой содержит примерно вдвое больше антиоксидантов, на 72 процента больше клетчатки и на треть больше антоцианов — растительных соединений, которые защищают сосуды и снижают воспаление в организме. Дикая черника растет в основном в северных лесах России — от Карелии и Ленинградской области до Урала, Сибири и Дальнего Востока.
