Время = деньги. Рабочая культура породила концепцию такого способа экономии времени и повышения продуктивности.
Индивидуализм: право есть где угодно и когда угодно воспринимается как личная свобода.
Маркетинг удобства: Пищевая индустрия активно продвигает портативные продукты — от хот-догов до энергетических батончиков.
Урбанизация: Большие расстояния и автомобильная культура сделали еду «на ходу» практической необходимостью.
Жую на ходу: веление времени или стиль жизни
