Работники Жуковского сельского клуба организовали производство сухих супов для участников специальной военной операции. К этой работе активно присоединяются многие жители населенного пункта.
Сейчас в ассортименте — суп-лапша с курицей и грибами, а также борщ с говядиной. Процесс приготовления трудоемкий. Ингредиенты предварительно отваривают, потом измельчают и отправляют в специальную сушилку. Все компоненты помещают в герметичную упаковку. На каждом пакетике – записка: «С материнской теплотой от женщин села Жуково Торбеевского района Республики Мордовия. Мы ждем вас с Победой!»
В ближайшее время первую партию из 144 порций отправят на передовую. Натуральные сухие супы достаточно залить кипятком, настоять 7-10 минут, и первое блюдо готово.
«Картошку, лук, морковь, мясо — все несем из дома. Однако, услышав о нашей инициативе, неравнодушные жители стремятся помочь кто чем может. Супы из натуральных ингредиентов получаются по-домашнему вкусными. А главное они приготовлены с любовью. Мы хотим передать бойцам частичку тепла, потому что им там непросто, вдали от дома», — сказала культорганизатор Жуковского сельского клуба Елена Салайкина.
