Россияне стали есть больше мяса всех видов. По итогам 2024 года на одного человека пришлось 83 килограмма. Это на 2 килограмма больше, чем годом ранее.
“Очень сильный прирост показали и мясо птицы, и свинина”, — цитирует “Интерфакс” гендиректора Национального союза птицеводов Сергея Лахтюкова.
Отмечается также, что в среднем за прошлый год каждый житель России съел примерно 36 килограммов мяса птицы. По словам Лахтюкова, рост потребления мяса продолжится в ближайшие пять лет.