Специалисты Мордовиястата опубликовали данные исследования о потреблении продуктов питания населением региона. Выяснилось, что за последние пять лет жители нашей республики стали больше есть.
“В 2023 году по сравнению с прошлым годом потребление мяса увеличилось на 3,7%, а к уровню 2019 года возросло на 9%”, — сообщили в ведомстве.
Также за последние пять лет жители Мордовии стали налегать на молочку. К 2023 году на одного человека в РМ приходилось по 265 килограммов молока и молочных продуктов. Это на 21 кг больше показателей года 2019-го.
Кроме того, в последние годы жители Мордовии усиленно потребляют сахар. По итогам 2023-го в среднем на одного человека получилось 48 килограммов, что в два раза выше рекомендованного минимального размера потребления.
Фруктов и ягод за 2023 год в Мордовии было съедено по 48 килограммов на человека, а овощей и бахчевых культур по 89 килограммов.
