Вырастить свежий, сочный зеленый лук к Новому году можно даже в домашних условиях за 7–14 дней. Главное соблюсти всего нескольких простых правил.
Начнем с посадочного материала. Специалисты советуют использовать крупные, здоровые луковицы с тонкой шейкой. Подойдут как обычный репчатый лук, так и специально выращенные сорта для зелени.
Выращивать можно в воде. Для этого поместите луковицы корнями вниз в стакан с водой до шейки луковицы. Следите, чтобы вода всегда покрывала корни, меняйте воду 1–2 раза в неделю. При хорошем освещении первые зеленые перья появятся уже на 5–7 день.
Ну и самый оптимальный способ – домашняя грядка с землей. Для этого понадобится горшок с рыхлой, питательной почвой, подойдет смесь для комнатных растений. Заглубляйте луковицы на 2–3 см, поливайте умеренно, избегая переувлажнения. При температуре +20… +25 °C перья начнут расти через неделю.
Обеспечьте освещение — минимум 6–8 часов в сутки, желательно возле окна с солнечным светом или под фитолампой.
Выращивание зеленого лука к Новому году — простой и эффективный способ обеспечить стол свежей зеленью, даже если нет огорода или балкона. Главное — обеспечить свет, тепло и правильный уход.
