Картофельную ботву перед уборкой обязательно нужно скашивать. Делают это для того, чтобы клубни окончательно вызрели, кожица на них огрубела, а еще, чтобы они не заразились при копке фитофторой.
Косят ботву примерно за неделю до сбора урожая. В это время нижние листья у картофеля желтеют и отмирают.
Скошенную часть следует убрать, просушить, а затем сжечь на участке. Это обогатит землю минеральными элементами, особенно кальцием и калием.