Профессор ФМБА России Маргарита Королева назвала продукты, способные противостоять коронавирусу. В беседе с “Российской газетой” она сообщила, что во время пандемии нужно обязательно включать в рацион животные и нерафинированные растительные жиры.
По словам медика, богатые ими продукты могут обеспечить противовоспалительную защиту, так как жиры способны противостоять распространению вируса.
Поэтому специалист порекомендовала добавить в рацион масло гхи — достаточно полторы-две чайные ложки в день. Королева также отметила, что куриные или перепелиные яйца на завтрак станут хорошим источником жирорастворимых витаминов. В первой же половине дня следует съедать кусочек сала, а в течение дня — орехи и семена.
Врач посоветовала во время пандемии не забывать о рыбе, оливковом масле, масле проросшей пшеницы и авокадо.