Гастроэнтеролог Людмила Соснина рассказала, почему же не стоит плотно перекусывать перед сном. Кушать специалист рекомендует минимум за 2-3 часа до отдыха. В противном случае есть риски нанести вред здоровью.
Изданию “Газета.ру” гастроэнтеролог сообщила, что в желудке еда находится порядка 2-3 часов, после чего она поступает в кишечник, где и происходит всасывание питательных веществ. При этом дольше всего переваривается богатая белками и жирами пища.
Что касается сна, то человеку он нужен для правильной работы мозга, иммунной системы и гормонального баланса. Поэтому если плотно поесть перед сном, то организму приходиться отказывать от перечисленных выше процессов и затрачивать энергию на переваривания пищи.
При этом в ночное время ферменты слюны и желудочного сока не столь активны, что может помешать нормальному перевариванию и всасыванию. Это может спровоцировать сердечно-сосудистые заболевания, расстройство пищевого поведения с последующим набором лишнего веса, а также вызвать обострение заболеваний ЖКТ.
Кроме того, из-за горизонтального положения тела может произойти заброс содержимого желудка обратно в пищевод. А это уже ведет к повреждению пищевода. Поэтому если хочется кушать, то делать это следует за 2-3 часа до сна. Все активные пищеварительные процессы за это время успеют завершиться.