Предложи новость!

Стали очевидцем происшествия, участником интересного события или хотите рассказать о важной проблеме?

Пишите нам на ящик:  izv_mor@moris.ru

4356453423_p71031

Один из последних ярких приветов осени – барбарис. Колючие его кусты красивы в эти дождливые дни. Глянцевито-зеленые его листья превратились в золотые или багряные, и настоящими драгоценностями смотрятся ярко-красные ягоды. Но, как выяснили журналисты «Известий Мордовии», барбарис нужно ценить не только не только за эстетические, но и за многие полезные свойства.

- В плодах барбариса много каротиноидов, пектиновых веществ, витаминов Е и С, важных для нашего иммунитета, - рассказала журналисту «Известий Мордовии» опытный врач-терапевт Тамара Вершинина. – Из спелых ягод и листьев барбариса можно приготовить очень полезный и вкусный витаминный чай. Для этого по одной чайной ложке плодов и листьев нужно залить стаканом кипятка и настаивать примерно один час. Чтобы получить хороший эффект, такой чай (при отсутствии противопоказаний) нужно пить три раза в день около 2 недель.

 

А энтузиасты от кулинарии варят из барбариса джемы, варенья, компоты, делают желе и сиропы. Разумеется, можно добавлять ягоды барбариса в плов. А чтобы сохранить их на длительное время, «барбариски» можно высушить в духовом шкафу.

Александр ЕФРЕМОВ

 
 

НОВОСТИ ПАРТНЕРОВ

 

НОВОСТИ ПАРТНЕРОВ

 
 
 

 

ПРАВОВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Все права на материалы, находящиеся на сайте, охраняются в соответствии с законодательством РФ, в том числе об авторском и смежных правах. При использовании материалов активная ссылка на izvmor.ru (непосредственно на используемый материал) обязательна. 16+

 

Все права на материалы, находящиеся на сайте, охраняются в соответствии с законодательством РФ, в том числе об авторском и смежных правах. При использовании материалов активная ссылка на izvmor.ru (непосредственно на используемый материал) обязательна. 16+


 

Адрес: 430000,
Республика Мордовия,
г. Саранск,
ул. Советская, 22,
Дом Печати
reklama_izvmor@mail.ru
izv_mor@moris.ru


РЕКЛАМА

Контакты

Адрес: 430000,
Республика Мордовия,
г. Саранск,
ул. Советская, 22,
Дом Печати
izv_mor13@mail.ru
izv_mor@moris.ru