«Ужин отдай врагу!» — эту фразу приписывают великому российскому полководцу, непобедимому Александру Суворову. Однако большинство россиян пока не готовы ужинать так сурово и, простите за каламбур, «по-суворовски», устраивая себе обильную трапезу в конце долгого и трудного дня. Конечно, вечернее чревоугодие не совсем полезно. О том, как ужинать правильно, журналисту «Известий Мордовии» рассказала врач-гастроэнтеролог Поликлиники №4 г. Саранска Юлия Фейсханова.
— К полезным для ужина продуктам можно отнести отварное и тушеное мясо индейки или курицы, нежирную говядину, – посоветовала журналисту «Известий Мордовии» и нашим читателям Юлия Фейсханова. – Также полезны отварные или тушеные овощи, кисломолочные продукты. А вот фрукты и сладости из ужина лучше исключить, как и все жареное, жирное, копченое. Причем лучше всего постараться ужинать за 4 часа до сна.
А вот ложиться спать на совершенно голодный и пустой желудок доктор не советует.
Александр ЕФРЕМОВ
