В идеале, перед выкапыванием ботву у картошки нужно скосить, а еще и прополоть участок. Делается это минимум за неделю, лучше за 10 дней до копания. Пока картофель лежит в земле, во-первых, он подсыхает, во-вторых, кожура становится плотнее, а значит, лежкость картофеля увеличивается. Кроме того, копать и собирать урожай с чистого участка гораздо быстрее и легче.
Остатки ботвы и старой картошки нужно убрать и сжечь. В них могут размножаться вредные бактерии, грибки, вредители, которые могут нанести ущерб будущим посадкам картофеля или других овощей.
Читайте также:
Сколько надо пролежать выкопанной картошке, прежде чем ее положить на хранение
