Приоритетным направлением российского АПК стало в последние годы производство органических продуктов питания, которые выращены без применения удобрений и химических средств защиты растений и животных. В каждом супермаркете уже есть отделы с органической продукцией, стоимость которой, правда, пока достаточно высока.
Стимулированию производства натуральных продуктов питания должен поспособствовать национальный конкурс в сфере органической продукции, инициаторами которого стали Совет Федерации, Минсельхоз России и Роскачество. К участию в конкурсе допускаются сертифицированные производители органической продукции, организации розничной и онлайн-торговли, субъекты Российской Федерации, журналисты, обозреватели, блогеры, интернет-сообщества, СМИ, предприятия общественного питания и другие категории участников.
Цель конкурса — развитие отечественного рынка органической продукции, формирование у населения привычек к здоровому образу жизни, охрана окружающей среды и внедрение принципов устойчивого развития.
Конкурс стартует 1 декабря. С этого числа и до 15 марта оргкомитет будет принимать заявки от желающих участвовать в нем. Заявки принимает Секретариат конкурса – Национальный центр компетенций развития органической и «зеленой» продукции Роскачества: [email protected]. Контактный телефон: +7 495 777-43-12, доб.407/141.
Рассматривать заявки будут с 16 марта по 20 апреля, подведение итого конкурса состоится 14 мая.
Победителей определят в 14 номинациях категорий «Органическое производство», «Органическая полка», «Регионы». В специальной номинации жюри конкурса назовет лучшее органик-интернет-сообщество, лучшую органическую кухню, поощрит лучшего производителя за вклад в развитие российского органического производства.