В преддверии праздников Росстат рассчитал, во сколько обойдется самый популярный салат новогоднего стола для семейного ужина или компании друзей. Мордовия заняла в этом исследовании второе место. Стоимость «Оливье» в республике составляет 250 рублей. Лидером в уходящем году признана Белгородская область (243 руб.), на третьей строчке – Липецкая область (251 руб.). Самый дорогой салат будет на столе жителей Чукотки. На него придется потратить 601 рубль.
{module Реклама от РСЯ в теле статьи, блок № 1}
В среднем по стране покупка продуктов для приготовления обойдётся в 326,47 руб. Это на 4,3% больше, чем год назад. Для расчета стоимости был выбран следующий рецепт: консервированные огурцы (400 г), зеленый горошек (380 г), картофель (500 г), морковь (200 г), куриные яйца (4 шт), вареная колбаса (300 г), майонез (200 г) и репчатый лук (100 г).
{module Реклама от РСЯ в теле статьи, блок № 2}
Напомним, что ранее Росстат посчитал стоимость «Селедки под шубой». Здесь республика заняла первое место в России. Второе по популярности блюдо на новогодний праздник будет стоить чуть более 127 рублей. Для сравнения – средняя цена в России составляет 157 рублей.