Ограничение калорий у здоровых людей замедляет темпы старения. К такому выводу пришли ученые из Колумбийского университета. Результаты своих исследований они опубликовали в журнале Nature Aging.
Как сообщает gazeta.ru, участниками этих исследований стали 220 мужчин и женщин. Их в случайном порядке разделили на две группы — контрольную и экспериментальную. Первая питалась как обычно, а вот вторая потребляла на 25% меньше калорий. Сам эксперимент длился два года.
До начала исследования, спустя год и после его завершения участники исследования сдавали образцы крови. Ученые проанализировали профили метилирования ДНК, которая была извлечена из лейкоцитов. Ранее уже было доказано, что эти профили с возрастом меняются.
Выяснилось, что у группы, которой ограничивали потребление калорий, темпы старения снизились на 2-3%.