Ученые установили еще одно полезное свойство кофе. Оказалось, что напиток оказывает положительное влияние при неалкогольной жировой болезни печени.
Специалисты из университета Коимбры пришли к выводу, что такой эффект достигается благодаря полифенолам и другим компонентам напитка, сообщает ИА RuNews24.ru.
Исследование показало, что участники, употреблявшие больше кофе, имели более здоровую печень, у них также реже был выявлен фиброз этого органа.
По мнению ученых, кофеин, который содержится в кофе, уменьшает окислительный стресс в печени. Из-за этого люди с ожирением и диабетом второго типа чувствуют себя лучше, чем те, кто страдал от этих же недугов, но пил кофе без кофеина.
