Ученые Пекинского университета провели исследование влияния чая на мыслительные способности. И хоть оно и показало ожидаемые результаты, но выявило и один любопытный феномен, пишет Life со ссылкой на Rai Al Youm.
Было установлено, что регулярное употребление чая улучшает когнитивные способности и поддерживает здоровье. А уже из этих двух свойств последовало и третье: напиток помогает улучшить когнитивные функции при работе со сложными задачами.
Всего в эксперименте приняли участие 100 человек. Им нужно было решить несколько задач-головоломок разных уровней сложности. До начала испытания каждому было предложено на выбор выпить стакан воды или чашку черного чая.
В итоге оказалось, что более сложные тесты, которые требовали творческого подхода, успешнее решались теми, что выбрал чай. Также было обнаружено, что этот напиток способствует более настойчивому решению заданий, а участники, выбравшие его, были более радостными и терпеливыми, чем отдавшие предпочтение воде.