В садах средней полосы созревает ещё одна вкусная ягода — крыжовник. За полезные свойства наши предки назвали его «северным виноградом». И хотя до сладкого изюма крыжовнику далеко, в нём содержится много витамина С, А, группы В, Е, К и РР. А ещё в кисловатых ягодках есть полезный для сердца калий, укрепляющий зубы и кости кальций, фосфор и йод.
— Крыжовник важен для сохранения мужского и женского здоровья, — отмечает врач-терапевт с многолетним стажем Тамара Вершинина. — За счёт высокого содержания витамина С он укрепляет наш иммунитет и сердечно-сосудистую систему. Комплекс витаминов и минералов в составе крыжовника помогает организму выводить токсины, нормализует обменные процессы, способствует похудению, улучшает состояние волос, кожи и ногтей, понижает уровень «вредного» холестерина в крови и даже укрепляет сон!