Мало кто знает, но обычная сметана может сыграть важную роль в поддержке здоровья печени. Этот продукт не только вкусный, но и действительно полезный — особенно если включать его в рацион регулярно и в меру. В чём секрет?
В 100 граммах сметаны содержится почти 25% от суточной нормы холина — вещества, которое оказывает выраженное защитное действие.
сметана помогает печени восстанавливаться после токсических нагрузок — от лекарств, алкоголя и вирусов
поддерживает структуру клеток печени и ускоряет их обновление
снижает риск образования желчных камней и улучшает отток желчи
Особенно полезна сметана в сочетании с другими натуральными продуктами: свежими овощами, зеленью, отрубями. Так она лучше усваивается и приносит больше пользы.
