При некоторых заболеваниях от котлет лучше отказаться или заменить их диетическим вариантом. Об этом сообщил диетолог и эндокринолог Антон Поляков.
По его словам, в первую очередь традиционные котлеты из свинины и говядина под запретом для людей с выраженным ожирением. Им следует перейти на блюда из белого мяса.
Кроме того, абсолютным противопоказанием считается почечная недостаточность. Пациентам с этим заболеванием нужно строго контролировать потребление белка, потому от жареных котлет им нужно отказаться полностью.
Также не следует есть котлеты тем, у кого есть индивидуальная непереносимость тех или иных компонентов котлет.
