Диетолог-нутрициолог Екатерина Матыскина рассказала об опасности употребления фруктовых йогуртов на завтрак. В беседе с радио Sputnik среди возможных последствий она назвала набор веса и повышенный риск появления диабета.
По словам специалиста, большое число россиян предпочитает йогурт на завтрак в надежде на то, что данный продукт является полезным для здоровья. Но все может оказаться совершенно иначе. Так как наличие в них фруктов или злаков означает и присутствие сахара.
Матыскина пояснила, если съесть йогурт с добавленным сахаром, то быстро поднимется его уровень в крови, а потом — быстрый спад. То есть быстро появится чувство голода.
Употребление продукта на завтрак приведет к тому, что человек начнет устраивать себе перекусы до обеда, а это может повлечь за собой набор веса. В перспективе же, резкие скачки уровня сахара могут привести к “инсулиновым качелям” и диабету, заключила нутрициолог.
