Масленица продолжается! Сколько блинов есть каждый день, мы уже знаем: два-три блинчика, не больше. А чем лучше запивать блины, чтобы не навредить своему здоровью? На вопрос отвечает врач-диетолог Ирина Громова.
— Лучше всего запивать блины или просто водой, или несладким чаем, — говорит врач. — Подойдут морсы и компоты, но несладкие. Блины сами по себе — тяжелый, калорийный продукт. Поэтому НЕ стоит запивать их чем-то сладким. НЕ надо запивать их молоком или кисломолочными напитками (кефиром, ряженкой). Это может вызвать чувство тяжести, дискомфорта, может привести к проблемам с кишечником, со стулом.
Зато хорошо сочетается с блинами чёрный кофе: эспрессо или самый обычный растворимый. Но, опять же, без молока и без сахара.
